Senior Sous Chef
Toko Bangunan Hana Spareparts ยท ๐ Lebak ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 4.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Hana Spareparts di Lebak. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu dan meningkatkan kualitas makanan di toko kami. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan melatih tim sous chef dan chef lainnya.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.,Menjaga stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan mereka.,Mengawasi kualitas dan keberlanjutan proses produksi makanan.,Mengikuti regulasi dan standar kesehatan makanan yang berlaku.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi pemborosan.,Menangani keluhan pelanggan mengenai makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai sous chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat mengikuti regulasi dan standar kesehatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan makanan.,Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKemampuan memasak dan mengembangkan menuPengetahuan tentang kesehatan dan keselamatan makananKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan manajemen waktu dan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang