Senior Kitchen Crew
PT Abadi Cakrawala ยท ๐ Subang ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Abadi Cakrawala adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari calon yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Senior Kitchen Crew di lokasi kami di Subang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan dan pemeliharaan standar kualitas makanan yang tinggi, serta untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola dan memantau stok bahan baku dan peralatan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengarahkan tim dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya operasional.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.,Melaporkan dan menganalisis data kinerja dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen stok dan peralatan dapurKreativitas dalam mengembangkan menuKepemimpinan dan pelatihan timKebersihan dan sanitasi dapurPengelolaan biaya operasionalAnalisis data kinerjaKomunikasi dan kerjasama timOperasi peralatan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang